2005年 07月 03日

パリのカフェ vol.2 人食い人種

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メトロ2号線クーロンヌ駅を降り
rue de MoulinjolyとJean Pierre
Timbaudの交わるところに、
この老舗のカフェがある。
名は「CANNIBALE」
人食い人種という意味。
さぞかし恐ろしいところと、
思いきやそうでもない。
地元密着型のいいお店。
なんと言っても料理が旨い。
今日のおすすめは、
骨付き豚肉の蜂蜜ソースがけ。
とろりとした食感とワイルドな肉感。
食った気がします。
さながら肉食という感じで完食。
古い建物を改築した店内の雰囲気も
トレボン。
骨董品のような照明もアーティスティック。
ディープなパリファンには、たまらないはず。

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by paris-tsuzuki | 2005-07-03 07:50 | パリのカフェ、フード


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