2005年 11月 11日
この写真が気に入ったらコチラに一票! パリ11区。オベルカンフ通りを北へ歩く。 旧くからのカフェが多い通りだが、その中でも”カフェ・シャルボン"は、特別な 存在感を感じさせる。 そもそも、パリのカフェは「石炭店」に由来する。第二次世界大戦前、燃料の主流は 石炭。その石炭を扱う店は、現在でいうガソリンスタンドのようなもの。どの街にも 必ず「石炭店」があった。しかし、1950年代に入ると、エネルギーの主流は石炭から 石油へ、と変わっていく。それと、時代を同じくしてパリにカフェの流行が訪れる。 そもそも、「石炭店」は地元の社交場的な場所であった。そこへ、石炭の衰退にカフェ ブーム。従来の「石炭店」が自ずとカフェへと転換していった。 さて、今日ご紹介する「CAFE CHARBON」直訳すれば、『石炭屋』Charbonとは、 英語のカーボン。すなわち、石炭。この名前からして、この店の歴史と由来が感じ られる。 ところで、カフェの格好よさとは何だろうか?僕は、そこにいる人間が格好よいか どうかが、決定的な要因と思う。インテリアが、どうとかではなく、なんだか雰囲気 のある人間が集まる場所かどうかが、カフェの雰囲気を作りだすのだ。 カフェは、その意味で一種の劇場のような空間でもある、と僕は思う。 おすすめはCHARBON特製地ビール、 3.9ユーロ。まったりとした、喉ごし。 ゆっくり時間を過ごすのには最適。 カフェで、一息つきましょう。 <カフェ情報> CAFE CHARBON 109 RUE OBERKAMPH 75011 tel : 01 43 57 55 13 この写真が気に入ったらコチラに一票! ご感想・撮影依頼はこちらまで
by paris-tsuzuki
| 2005-11-11 10:07
| パリのカフェ、フード
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パリ在住カメラマン都筑清 TSUZUKI Kiyoshi のファッション・グルメ・ライフスタイル情報ブログ 横浜生れ 早稲田大学法学部卒 フランスパリ写真コンクール準グランプリ受賞 '05年活動拠点を東京からパリに移す by paris-tsuzuki カレンダー
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